header
resize  resize  resizeseplang  lang  lang

Qualitée de la viande

Pour Terrani SA, la qualité des produits est absolument incontournable. Avec des contrôles auprès des fournisseurs, des contrôles et des analyses internes et du Laboratoire Cantonal, de Bio Inspecta et Pro-Cert, nous pouvons affronter le marché avec la conscience du travail bien fait.

La maturation de la viande, indispensable pour garantir tendreté et saveur, est réalisée par nos experts bouchers conformément aux exigences du client.

Notre personnel spécialisé nous permet par ailleurs de personnaliser les fournitures en fonction de chaque exigence.

Nous investissons constamment dans la formation et l’actualisation des savoir-faire de nos collaborateurs, pour être toujours à l’avant-garde en termes de méthodes et de technologies de production.

 

a